عراقي وافتخر
عضو برونزي
الابراج : 
الأبراج الصينية : 
عدد المساهمات : 323
تاريخ الميلاد : 15/02/1993
تاريخ التسجيل : 29/08/2009
العمر : 31
 |  موضوع: أقراص جوز الهند  السبت سبتمبر 12, 2009 5:02 pm | |
| أقراص جوز الهند
المقادير:
بياض 4 بيضات
كوب سكر
كوبان ونصف الكوب من برش جوز الهند
ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
كرز أحمر للزينة
الطريقة :
يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيضاً وجامداً.
يضاف إليه السكرثم الفانيليا وبرش الحامض.
يطفأ الخلاط ويضاف جوز الهند.
يصب المزيج في قدر ويسخن جيداً مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية.
يترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.
تدهن صينية ويسكب المزيج بواسطة ملعقة تبعاً للحجم المطلوب.
توضع نصف حبة كرز في وسط كل قرص.
تخبز الأقراص في فرن محمى لدرجة 300 حتى تشقر. | |
|
][-ĐǻZêЯ-][
عضو برونزي
![][-ĐǻZêЯ-][](https://2img.net/u/1712/26/04/63/avatars/4-38.jpg)
الابراج : 
الأبراج الصينية : 
عدد المساهمات : 1469
تاريخ الميلاد : 11/06/1992
تاريخ التسجيل : 01/05/2009
العمر : 32
الموقع : لا يوجد
العمل/الترفيه : التصفح
المزاج : رايق جدا اثناء العمل
| | موضوع: رد: أقراص جوز الهند الأحد سبتمبر 13, 2009 5:55 am | |
| عاشت الايادي  | |
|
